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엉겅퀴는 여러해살이풀로 6~8월에 꽃이 피는데요. 가시나물이라고도 불리고 있습니다. 엉겅퀴는 산, 들판, 숲 가장자리에서 자라는데 연한 식물체 전체를 나물로 하고 성숙한 뿌리는 약용으로 이용되고 있습니다. 엉겅퀴는 간에 좋은 식품으로 많이 알려져 있는데, 간은 80%가 손상되어도 특별한 신호를 보내지 않는 장기이기 때문에 미리 미리 간건강을 챙겨주어야 합니다.
엉겅퀴에는 실리마린 성분이 포함되어 있어서 간건강에 도움일 될 뿐만 아니라 다양한 효능을 가지고 있는데요.
오늘은 엉겅퀴 효능과 부작용에대해서 확인해보도록 하겠습니다.
<엉겅퀴 효능>
1. 간 건강
엉겅퀴에 풍부하게 함유되어 있는 플라보노이드 성분이 체내에 흡수된 알콜 분해 및 배출에 도움이 되므로 지방간을 개선에 효과가 있습니다. 엉겅퀴에 함유 된 실리마린 성분이 간세포의 신진대사를 촉진하며, 간의 조직을 보호하는 해주어 간건강 개선과 예방에 효과가 있습니다.
2. 암 예방 효과
엉겅퀴에는 암 예방효과가 있는데, 엉겅퀴의 실리마린 성분이 강력한 항산화 작용하기 때문입니다. 실리마린은 항암치료를 받은 암환자들의 간손상을 완화하는 효능이 있을 뿐만 아니라 암세포의 성장을 막고 암세포를 사멸시켜주는 작용을 가지고 있으며, 종양으로 혈액공급을 막아주는 효과가 있어 뛰어난 항암효과를 나타냅니다.
3. 피로회복
엉겅퀴에는 비타민, 항산화 성분이 풍부하여 피로 회복에도 도움이 됩니다. 또한 체내에 쌓여 있던 독소를 제거해주어 간 기능을 향상시켜주는 효과도 있어서 현대인들의 과도한 스트레스와 수면시간 부족 등 여러가지 원인에 의해 발생한 만성피로를 풀어주는데 도움이 됩니다. 만성피로가 지속되면 간 기능검사를 하여 간에 좋은 식품을 섭취하는 것이 도움이 됩니다.
4. 고혈압 개선 및 예방
엉겅퀴 효능으로 혈압을 낮춰 주는 효과가 있는데요. 어혈을 풀어주고 혈관 내 노폐물을 배출시켜 주어 피를 맑게 해주며 또한 혈액순환을 원활하게 하여 혈압수치를 조절하여 고혈압 개선 및 예방에 효과가 있습니다.
5. 정력 향상
엉겅퀴는 남성들의 정력 향상에 도움이 되는데요. 엉겅퀴에는 체력을 높여주는 효능이 있기 때문에 꾸준히 섭취해주면 정력 향상에 도움이 되므로 남성분들은 엉겅퀴 생즙을 내어 먹거나 효소로 만들어 먹으면 효과가 있다고 합니다.
6. 관절염 완화
엉겅퀴 씨앗의 껍질과 털에는 아피게닌 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요. 이 아피게닌 성분이 염증 억제 효과가 있으며 관절진통을 완화하는 효과를 가진다고 합니다. 또한 연골을 파괴하는 판누스의 진행을 억제해주는 효과가 있어 관절염 완화에 도움을 주고 있습니다. 동의보감에는 엉겅퀴를 진통과 염증 완화에 좋은 약초로 기록하고 있을만큼 엉겅퀴가 가지는 효능이 좋습니다.
7. 노화방지
체내 활성산소는 세포를 파괴하며 노화 촉진의 주원인인데요. 엉겅퀴의 풍부한 항산화성분이 활성 산소로부터 세포의 손상을 예방하고 혈액이나 소화기관의 안 좋은 성분을 배출시키는데 도움을 주어 노화방지에 도움이 됩니다.
<엉겅퀴 부작용>
엉겅퀴는 찬 성질을 가지고 있어서 몸이 차고 소화기가 약한 분들이 섭취하면 설사, 구토, 복통이 발생될 수 있으니 주의가 필요합니다. 또한 공복에 먹는 것보다는 식후에 드시는 것이 좋습니다.
이상으로 엉겅퀴 효능과 부작용에 대해서 알아보았습니다. 포스팅이 도움되셨다면 "공감버튼"을 꾸욱 눌러주세요.